Kokona: Ягодово-бисквитена торта

Kokona: Ягодово-бисквитена торта

Ягодово-бисквитена торта Тортата е за един рожден ден на свекърва ми. Беше много лека и приятна бисквитена торта. Необходими продукти: 2 големи пакета бисквити Закуска, 250 г масло, 500 мл сладка сметана за разбиване, 1 желатин, 1 кг ягоди, 200 г течен шоколад. Начин на приготвяне: Бисквитите се смилат в блендер и се разделят на две. (оставят се 3-4 с.л. за украса). Във всяка част се добавя по 125 грама масло и 100 грама течен шоколад. Сметаната се разбива на твърд сняг и 5-6 супени лъжици се отделят за измазване на тортата. Ягодите се измиват , подсушават се добре и се срязват на две. Смесваме сметаната с 500 грама срязани ягоди. Разтваряме един желатин в 30 г.студена вода и след като набъбне го разтваряме на водна баня до втечняването му, без да завира. Изсипваме го при сметаната и разбъркваме добре. В подходяща чиния слагаме тортен ринг. Слагаме единия бисквитен блат и изравняваме добре. Изсипваме сметановата смес с ягоди. Изравняваме и...
Прочети цялата публикация
Коментари

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност