Kokona

Kokona

Необходими продукти:

Бисквитен блат - 1 малък пакет бисквити " Закуска " ( натрошени - оставят се 4-5 с.л. за украсата) 1 пакетче масло - 125 г. леко разтопено 4-5 с.л. с връх разбита сладка сметана 1 желатин - 10 г.

Желатинът се разтваря в 50 мл студена вода. Оставя се за 10 мин. да набъбне и после се поставя на водна баня да се разтвори за около 1 мин. Бисквитите се смесват с разтопеното масло и сметаната и се добавя желатина. В чиния се поставя тортен ринг, слага се бисквитената смес и се изравнява добре.

Крем 1: 500 мл сладка сметана ( оставят се 5 с.л. за бисквитената смес и 5-6 с.л. с връх за за украса) 1 желатин - 10 г. 500 г. ягоди (оставят се няколко за украса) Желатинът се разтваря по описания по-горе начин и се добавя в сметаната.

Крем 2: 2 кофички кисело плодово мляко - ползвах горски плодове 1 желатин - 10 г. Желатинът се разтваря по същия начин и се добавя в млякото.

Шоколадов сироп за украса:

2.с.л натурално...
Прочети цялата публикация


Коментари