Палачинки с мая
Индийска кухня
Необходими продукти:
400 грама брашно; 500 мл мляко; яйце; 7 грама суха мая; 50 грама масло; 100 мл вода; щипка сол; 20 грама захар
Начин на приготвяне:
1. Подгответе продуктите. Пресейте брашното и загрейте млякото. 2. Разтворете маята в една супена лъжица мляко. Като разбърквате, добавете 1 чаена лъжица захар, супена лъжица брашно. 3. Оставете получената смес на топло, за да щупне. 4. Когато сместа е готова, добавете останалото брашно, яйцето, захарта, млякото, водата и солта. 5. Замесете тестото. Увийте с кърпа и оставете на топло да увеличи размера си. 6. Тестото трябва да удвои размера си. 7. Затоплете тигана, намажете с растително масло и започнете да печете палачинките. 8. Готовите палачинки слагайте една върху друга и намазвайте с масло. 9. Поднесете ги горещи със сметана, мед, конфитюр или друго по ваш вкус.
Приятен апетит!
Източник: cookbook.itop.net
Прочети цялата публикация
Палачинки - Палачинки с грейпфрут
Палачинки с грейпфрут Автор: Рецепти Рейтинг: Няма вот Съставки: 200 г брашно, 350 мл прясно...
Палачинки с шунка
Палачинки с шунка от готварската книга на Илияна Димова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
за палачинковото тесто са необходими: 1-2 ч.чаши прясно мляко 1-2 яйца 2-3 суп.лъж.олио или разтопено краве масло черен пипер и сол на вкус нарязана на кубчета...
Пудинг с палачинки
За да прочетете тази статия, трябва да се регистрирате. Регистрацията е безплатна.
Предимства:
Достъп до над 600 000 статии от архивите на Капитал и Дневник Единен вход за всичките сайтове Възможност за персонализация на вашия профилАко вече сте регистрирани, влезте...
Палачинки с крема сирене
от Нина Тодорова 16 април 2014, 10:46
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет. Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...
Палачинки с филаделфия
от Нина Тодорова 18 юни 2014, 11:28
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет. Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...
Шоколадови палачинки с шоколад
от Нина Тодорова 28 октомври 2014, 11:35
Нина е главен редактор на Kulinaria.bg, изкусен майстор в кухнята и естет. Обожава фотографията, любител е на автомобилите и високите скорости, най-вече Бъмбълбий.
...
Палачинки с тиквички
Приготвяне на Палачинки с тиквички
Тиквичките се настъргват на едро и се оставят добре да се отцедят. След това се разбъркват с яйцата. Добавя се пресятото с бакпулвера и сол брашно.
Загрява се добре тигана и се сипва 1 ч.л. олио. Слага се по 1 с.л. от сместа. Палачинките се пекат по 3-4...
Палачинки с праз
Палачинки с праз от готварската книга на Теодора Николова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
2 -3 стръка праз лук 2 -3 червени печени чушки 1 и 1/2 ч.ч.пшеничено брашно 1/2 ч.ч.оризово брашно или нишесте 1 яйце 2 ч.ч. хладка вода 1 ч.л.сол ...
Предястие с палачинки
Предястие с палачинки от готварската книга на Шери Курт
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
6 палачинки руска салата снежанка
за човечетата: настъргани 2 сварени картофа 1 ябълка настъргана сирене кисела краставичка нарязяна на ситно шунка...