Свръхдоза шоколад, без брашно
Zara79
|
Гласували
|
0
коментара
|
преди 7 месеца
|
35
|
Този десерт е калоричен, засищащ сетивата, тежък, но вълшебен. Не е за всеки ден, но е за тогава, когато искаме наистина да си угодим. Приготвя се за нула време, ако не броим престоя му в хладилника. Заслужава си да го приготвим поне веднъж. 250 гр. много тъмен качествен шоколад 250 гр. сметана за разбиване 1 малка чашка силно еспресо какао за поръсване малко масло по желание: ванилия, канела, портокалова кора Разтапяне на водна баня шоколада, внимаваме да не загори. Когато се втечни, добавяме кафето и отместваме от огъня. Прибавяме към разбитата сметана, бъркаме, докато сместа стане идеално хомогенна. Изсипваме я в леко намаслен съд, покриваме с фолио и оставяме поне за няколко часа в хладилника. Преди поднасяне поръсваме с какао. Тагове:
Прочети целия материал
Влез с твоя профил за да коментираш. Влез в Svejo или