Парадоксите на израелския пазар на зеленчуци - AgroNET.bg

gentiana

Гласували

3 коментара

преди 5 месеца

Проверка, проведена от портала TheMarker, относно ръста на цените на доматите, показва че разликата в цените между конвенционалните и биологичните домати не само значително намалява, но в някои случаи дори се е променила в полза на биологичните. Ако в нормални условия, биологичните домати струват с 20-30% по-скъпо от обикновените, то сега те могат да се намерят за 10-13 шекела, докато цената на конвенционалните домати на пазара достига дори 12-15 шекела за килограм. Цената на доматите в магазините сега е по-ниска, отколкото на някои пазари, тъй като при покупки на едро търговските вериги получават 10% отстъпка. Подобно е положението с патладжаните: в магазините за биологични храни, където цената е 10 шекела, а на пазара в Тел Авив те струват 12 шекела за килограм. Но в търговските мрежи (Super, Mega) струват 8-8,5 шекела. Причината за тази ситуация е следната: ако цената на конвенционалните зеленчуци на пазарите се определя всеки ден, в зависимост от краткосрочни фактори, то договор...
Прочети целия материал

Още по темата: биологични домати домати Израел