Рецепта за мекици със сирене
|
|
|
|
|
|
Продукти : 3 чаени чаши брашно 1 чаена чаша кисело мляко 1 яйце 1 лъжичка сода бикарбонат 4 лъжици вода 50 г сирене 1 лъжичка захар 1 лъжичка сол Приготвяне : Брашното се пресява. Две чаши от него се слагат в купа. Добавя се солта и захарта, след това – яйцето. Содата за хляб се слага в киселото мляко , разбърква се да шупне и се прибавя към брашното. Слага се и водата. Всичко се разбърква до получаване на гладка смес. Добавя се и третата чаша брашно, замесва се тесто, което се разточва и нарязва на парчета. В средата на парчетата се слага натрошено сирене и се загъва с тесто. Пържи се в силно сгорещено олио.
Прочети целия материал

Влез с твоя профил за да коментираш. Влез в Svejo или