Нахут приготвен като зрял боб

milena

Гласували

0 коментара

преди 4 месеца

Вероятно вече сте се досетили, че щом като нахута е едно от любимите ми варива, не ми остава друго, освен да пробвам най-различни рецепти. И така, стигнах до нахут приготвен като боб, с малката разлика, че направих половината запържен, а другата половина не. И така, снабдете се с нахут и всички продукти за приготвяне на зрял боб. Необходими продукти: 250 гр. сух нахут 2 моркова 2 зелени или червени чушки, може и сушени 3 глави лук 3 домата или 1/2 буркан домати 50-100 мл зехтин 1 ч.л. червен пипер щипка черен пипер 2-3 щипки сух джоджен сол Начин на приготвяне: Накисвате нахута поне 12 часа, преди да го варите. Изхвърляте водата в която е киснат, слагате студена вода и завирате. Изхвърляте една или две води, както предпочитате. Ако желаете, може да махнете люспите на нахута. В последната вода слагате сол, добавяте нарязаните морков, чушки и след като заври слагате ситно нарязания лук. Варите до пълна готовност, добавяте джоджена, зехтина (или запържвате с черве...
Прочети целия материал

Още по темата: Здраве нахут постни манджи рецепти с нахут ястия с нахут как приготвяте нахут