Как Се ?: Как се прави истински сос за дюнери (и не само за дюнери)

Как Се ?: Как се прави истински сос за дюнери (и не само за дюнери)

2 скилидки чесън,   3-4 с.л. тахан,   1-2 с.л. много хладна вода ,   2 с.л. лимонов сок,   малко чили пипер,   сол,   магданоз,   зехтин. Чесъна стрийте с чилито и сложете в блендер. Добавете таханената паста, лимоновия сок, водата и разбийте до еднородна маса. При необходимост добавете вода докато соса не стане с консистенцията на майонеза. Сипете соса в купичка, полейте с захтин и наръсете с магданоз.. Преди сервиране охладете. източник: chimchanca
Прочети цялата публикация

Коментари


Добави коментар

Свързани теми