Пармезан - Parmigiano Reggiano
Пармезан - Parmigiano Reggiano
|
|
|
|
|
|
Пармезана е твърдо сирене. Официалното му име е Пармиджано Реджано (от италиански: Parmigiano Reggiano) и е Италианско сирене. Произлиза само от региона Емилия-Романя: от където идва и името му - Парма, Реджо Емилия, Модена, а също така и в Болоня.
Прочети целия материал

Влез с твоя профил за да коментираш. Влез в Svejo или