Драги ми сервитьори по Черноморието. Самозабравихте се! До кога ще ви търпим?

1. vatraxaki
   7 месеца

   много мога да пиша по тази тема...но да прибавя и факта, че сервитьорите най-нагло си закръглят сметките.. че кой си ти бе, приятел, който ще реши вместо мен как да разполагам с парите си и колко бакшиш да остане..в чужбина за невърнато ресто глобяват първо заведението, а после самоя сервитьор

2. batpaci
   7 месеца

   Така е, много може да се пише но и нещо трябва да се направи! Крайно време е да се замислят хората и да спрат да си траят и да си мълчат когато се случи нещо подобно....

3. chrisbrown2
   7 месеца

   (thumb up)

4. Edna
   7 месеца

   (thumb up) (thumb up)

5. vladimirproperty.com
   7 месеца

   В края на 70-те години пртията на селяндурите и потурите / по-късно / забрани на интелигентни млади и не млади хора да работят в туризма. По това време туризъм стана туризЪма, а после и Обществено хранене. Надойдоха едни хора от "горите" - бивши и настоящи агенти, политически герои, милиционери, явочници, откровени тъпанари ит.н. Така до днес. Моля, вижте кой е г-н Рагин - ОХ звездата на България. Вижте и ПР-мени и менки около ньега. Та тези хора са виждали сал шкембе чорба и то с виме, вместо шкембе, защото никой не знае разликата. --- Трябва да се разреши на деца да работят в бранша. Само така ще може да се подбират подходящи хора за КАРИЕРА. В целият свят е така. Познавам българка, която замина преди много години на студентска бригада в САЩ - да продава сладолед. Сега е заместник управител на голям хотел. Но там няма червени офейци

6. vatraxaki
   7 месеца

   (thumb up)

7. Mihaylova
   7 месеца

   Страхотен пост! Одобрявам нетраенето и задължително си трябва по-грубо отношение към такива мърлячи, наречени обслужващ персонал. ;)

8. comfort
   7 месеца

   :) (thumb up) (thumb up) (thumb up) (thumb up) (thumb up) (beer)

9. Lissa_waw
   7 месеца

   Много се ядосвам като гледам как българинът за 20г не се научи да изисква касови бележки от магазините, даже му ги тикат в ръцете, а той ...маха с ръка. Какво му пречи на Ганя и Ганьовица да си вземе касовата бележка. Все още се намират продавачи, които не издават касови бележки и на никой не му дреме ...Всеки ден ходя в един ма- газин до дома нарочно, може да си купя нещо дребно, седя и чакам наглата продавачка да ми се мота напред назад, тихо и кротко казвам:"Касова бележка, моля". Днес не й издържаха нервите и мърмори след мен:"Тая, пък к,ва е? От цял квартал само тя, най- умната- касова бележки все иска. Ще ги яде ли?" И нейната култура, и тази на клиентите, които й вуйдисват на наглостта и си траят не подлежат на коментар. Как пък не се намери един нормален човек на опашката да каже:"Ваше задължение е да издавате касови бележки, без да обиждате клиентите". Не, няма такова нещо. Убедена съм, че ако е имало коментари някакви зад гърба ми са били за мен...

10. ivo94
    7 месеца

    А вие защо сте седнали на маса за 6 човека? Нямаше свободна или така си решихте ?

11. patco
    7 месеца

    И те се самозабравиха да. Като всички останали в БГ, гледат си бизнеса и наистина се държат просташки, аз също станах жертва на морето тази година при подобна случка.

12. vaflichka
    7 месеца

    писна ми от сервитьори и бакшиши - в последно време се опитват те да решават колко бакшиш да си вземат, ебаси нахалството. бакшиш ще оставя само ако аз преценя и колкото преценя, за обслужването в България и 1 лв. им е много.

13. vatraxaki
    7 месеца

    бакшиш давам само ако сервитьорът е направил усилие над длъжностната характеристика...ако ни поздрави, любезно заговори, подхвърли някоя закачка, като забележи, че сме редовни клиенти и т.н.

14. vatraxaki
    7 месеца

    няма да забравя случката как отивам един ден сама в заведението, в което сме редовни клиенти вс от офиса...3ч е и няма мн хора..хапнах за около 8 лв...съответно сервитьора прецени, че съм "закръглила" на 10 и въобще не се върна..ама, и аз нахална...чаках си рестото и някой ще каже " е, б... дребнавата", но нека ви обясня..Не ми беше дадена касова бележка, а само бележката от поръчката (нали обикновено са 2 прещипани с телбод)..Взех си двата лева и мисля,че 8 лв, които успя да мушне зад гърба на собственика в кооперация с готвача, му бяха добър бакшиш...

15. patco
    7 месеца

    :(

16. vatraxaki
    7 месеца

    да ви черпя едно виртуално (coffee), рестото ще задържа за бакшиш :P

17. patco
    7 месеца

    :D Приемам с удоволствие :P

18. vatraxaki
    7 месеца

    :D

19. patco
    7 месеца

    Благодаря (thumb up)

20. bigmak
    7 месеца

    Не съм адвокат на сервитъорите,но тези за които пишете не са такива.За да се наречеш сервитъор първо трябва да учиш за такъв.В София има специализирани училища за сервитъори,бармани,готвачи и тн.Всеки един уважаващ себе си ресторант наема точно такива хора на работа от тези училища.Когато наемат нов сервитъор не го допускат до клиента,той е помощник на главният сервитъор и когато се научи и докаже,че си разбира от работат бива допускан да обслужва клиенти.Както виждате не е лесна работа.Докато куцо и сакато работи като сервитъори обслужването ще е на това ниво.Просто подбирайте внимателно заведенията и не забравяйте да споделите мнението си за дадено заведение,без значение положително или отрицателно е то.Аз препоръчвам *Под липите* в Ловният парк-приятна обстановка,прилични цени,професионален персонал,отлична кухня.

21. vatraxaki
    7 месеца

    (thumb up) 4 години съм била управител на заведение, не у нас, а в чужбина и напълно съм на "ти" с темата :-) аз обичам друго заведение, което мисля, че е от веригата на Под липите - Фенси в Сити център

22. vatraxaki
    7 месеца

    хайде хора -споделете :-) къде си заслужава да ходим?

Трябва да влезеш с твоя профил в Svejo за да коментираш. Влез в Svejo.