Ябълков пай

от готварската книга на Десислава Трифонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

за карамела:
1 ч.ч. захар
вода

за плънката:
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. брашно
½ ч.ч. счукани орехи
5-6 ябълки
10 г бакпулвер
2 ванилии

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Карамелизирайте захарта и водата, изсипете сместа в тава. Обелете и нарежете ябълките на кубчета и ги поръсете с орехите. Изсипете сместа върху карамела. В купа разбийте яйцата и захарта на пяна. Прибавете брашното, размесено с бакпулвера и ванилията. Тази смес изсипете върху ябълките. Сладкишът се пече в умерена фурна на 180 градуса. След като е готов, се обръща, като карамелът да остане отгоре. Става страхотен! Да Ви е сладко!

Продукти:
захар, вода, яйца, брашно, орехи, ябълки, бакпулвер, ванилия

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »