Гарнитура от пържени гъби и картофи
от готварската книга на Веселина Константинова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
3-4 картофа
200 г ситни гъби
мазнина за пържене
сол
суха целина
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Обелете и нарежете картофите на тънки филийки. В силно сгорещена мазнина изпържете картофите и гъбите. Овкусете със сол и суха целина.
Продукти:
картофи, гъби, олио, сол, суха целина
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Ефектни пържени картофи Пържени къдрави картофи с млечен сос
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »