Приготвяне на Локма
От продуктите се омесва меко тесто. Оставя се да втаса около 20 мин. Късат се топчета колкото орех и се пускат в горещото олио, което е сложено в дълбок тиган.
Пържат се, като се обръщат често до желаният тъмен златист цвят. След като изстинат твърдите локми се потапят в горещият сироп.
Аз ги залях със сиропа, като ги сложих в по-дълбок поднос. Когато изстинат и се напоят от сиропа ги поръсваме с пудра захар.
От тази доза излизат към 70 броя. Колкото престояват, придобиват аромата и вкуса на купените понички.
Да Ви е сладко!
FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.1 от 19 Гласа
