Необходими продукти:
черен пипер
сол
300 мл. олио
1 връзка магданоз
250 г топено сирене
400 г чери домата
500 г леща сварена
6 чушки червени
Начин на приготвяне:
Измийте добре чушките, разрешете ги на две и ги почистете от семките. В купа смесете лещата(предварително сварена) заедно със солта, черния пипер, ситно накълцаният пресен магданоз и олиото. Разбъркайте добре. Напълнете чушките с лещата. Отгоре поставете чери доматките, разрязани на две и сложете по няколко парченца сирене. Запича се за 15-20 минути (до златиста коричка на сиренето), на умерена фурна.
Ястието се сервира леко охладено.
Снимка: assets.kulinaria.bg Автор: Sisi
Пълнени чушки с леща и сиренеРейтинг: 5.0 от 5.0 / (1 глас)
