Комплект кухненски ножове Shun Premier KAI – 13см
Фирмата KAI е производител на висококачествени и изключително остри японски кухненски ножове.
Комплекта от 2 броя кухненски ножове Shun Premier KAI TDMS-400 са подходящи за месо/стек. Ножовете оигуряват гладко рязане без усилие.
Характеристики на комплекта кухненски ножове Shun Premier KAI TDMS-400 :
Модел: Shun Premier KAI
Комплект: 2 броя кухненски ножове
Материал на дръжката: Орехово дърво
Материал на острието: Неръждаема стомана
Вид стомана: 32 слоя стомана Дамаск (DSC® – Damaszener Stahl)
Заточване на острието: Двустранно
Дължина на острието: 13 см
Дължина на дръжката: 12 см
Твърдост на острието: 61 ± 1 HRC
Подходящи за: месо/стек
