Рецепта за Супа от агнешки дроб
Необходими продукти:
сърце, черен и бял дроб от 1 агне
5-6 супени лъжици олио
3 супени лъжици ориз
1 супена лъжица брашно
1/2 супена лъжица черен пипер
1 връзка пресен лук
1 яйце
магданоз
чубрица
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сърцето, черният и белият дроб се варят на силен огън, изваждат се от бульона и се режат на кубчета. Прибавят се пресният лук, нарязан на ситно, олиото, брашното, размито в малко вода, и червеният пипер. Когато супата заври, слага се оризът и се вари, докато уври. Междувременно се пускат ситно нарязан магданоз и чубрица. Супата се застройва с яйце и смлян черен пипер, преди да се сервира.
Вижте и тези рецепти:
Супа със спанакНеобходими продукти: 1 кг спанак 1/2 кафена чашка ориз 4 супени лъжици олио 1 супена лъжица брашно 1 глава лук червен пипер 1 супена лъжица доматено п ……
Салата от спанак с гъши дроб и пачи кракПродукти (за 6 порции): 1 пресен гъши дроб (около 800 гр.) 600 гр. спанак 300 гр. пачи крак 2 с. лъжици масло 1 с. лъжица коняк 2 с. лъжици Порто…
Зелена супа Необходими продукти: 5 картофа, 5-7 стръка зелен лук, 150 г киселец, 1 с.л. масло, 4 с.л. кисело мляко, 1 яйце, черен пипер, магданоз, сол, вода // / ……
Немска супаНеобходими продукти: 1 голям морков 1 картоф 1 глава лук 1 голяма глава целина 4 супени лъжици ориз 2 супени лъжици сметана или прецедено кисело мляко ……
Пиле със зелеНеобходими продукти: 1 пиле 1 зелка 1 глава лук 1 чаша олио 2 супени лъжици брашно 1 чаена лъжица червен пипер 1/2 връзка магданоз 5 листа от целина с ……
Етикети:
брашно, лук, сол, сърце, яйце
Необходими продукти:
750 г агнешко месо
2 жълтъка
1/2 водна чаша ориз
1 суп. лъжица брашно
1 връзка зелен лук
1 чаша кисело мляко
магданоз
червен пипе …
Необходими продукти:
200 г тортелини
3/4 чаша накълцан кромид
1 ч. ч. нарязани на кубчета моркови
1 зелена чушка
2 скилидки чесън
1 ч. л. сух босилек
…
Необходими продукти:
1 л. зелева чорба от кисело зеле
1 средно голяма глава кромид
1 средно голям морков
250 г кайма
1-2 картофа
щипка фиде
черен пип …
Необходими продукти:
1 кг спанак
1/2 кафена чашка ориз
4 супени лъжици олио
1 супена лъжица брашно
1 глава лук
червен пипер
1 супена лъжица доматено п …
Необходими продукти:
5 картофа, 5-7 стръка зелен лук, 150 г киселец, 1 с.л. масло, 4 с.л. кисело мляко, 1 яйце, черен пипер, магданоз, сол, вода
//
/ …
