Искате да изпечете вкусни свински пържолки или шишчета на барбекюто? От Enders ви представяме няколко рецепти за мариноване на свинско месо. Има както класически предложения, така и с по-нестандартни съставки. Ако сте начинаещ грил майстор се запознайте с основните тънкости при подготовката на маринати тук.
Рецептите са за около 1 кг. месо. Припомняме, че се препоръчва съда, в който ще мариновате, да бъде стъклен или керамичен. Останалите материали отделят различни вещества и могат да променят вкуса на месото.