1
2
3
4
5
(6 гласа, оценка 4.00 от 5)
Сливата (Prunus domestica) принадлежи към семейство Розоцветни (Rosaceae). Повече от триста сортове сливи има днес, но широко известни да са много малко. Плодовете на тези видове сливи се продават в магазините за плодове.
Сливата съдържа захар и органични киселини, като например ябълкова, лимонова и други. Също така плодовете на сливата съдържат и голям брой витамини от група В и С и Е, както и каротиноиди и полизахариди. Освен това сливата притежава и полезни за човешкия организъм вещества: фосфор, калций, калий, желязо и магнезий.
Сливовият сок е не само вкусна напитка, но също така и отлично лекарство, например, при пациенти с атеросклероза и хипертония. Сокът от сливи очиства тялото от холестерол, и благодарение на високото съдържание на калий, премахва водата и солта от човешкото тяло. В случай на тежко заболяване на бъбреците и жлъчния мехур, сливовият сок може да бъде много полезен.
Не трябва се употребява сок от сливи при различни стомашно-чревни заболявания. Сливовият сок е противопоказен при тези, които страдат от ревматизъм и подагра, защото съдържа калий. Не трябва да се употребява тази вкусна напитка и от диабетиците. Сливовия сок помага на червата и подобрява на перисталтиката.
Колко количество сливов сок е необходим на човек?
На този въпрос най-добре ще отговори лекуващия лекар. Все пак, трябва да се има предвид, че във всички сокове има поне малко консерванти. Поради това, най-добре е да изберете за себе си екологичен сливов сок, и неговите вкусови и лечебни свойства няма да ви оставят неудовлетворени.
