1. Запечете лешниците и бадемите във фурната.
2. Постелете прозрачно фолио по цялата купа, която ще използвате за дзукотото.
3. Смесете виното и кафето. Топете за кратко бишкотите в тях и ги редете по дъното и стените на купата.
4. Нарежете ядките и черешите, настържете шоколад и ги добавете в купа при сметаната. Разбъркайте и разделете сместа на две.
5. Изсипете върху бишкотите бялата смес и я разстелете по стените. Към
останалата смес добавете разтопен шоколад и разбъркайте. Изсипете
кафявата смес по средата на бялата. Покрийте с бишкоти. Оставете
тирамисуто в хладилник за два часа.
6. След изваждане обърнете тирамисуто върху плосък поднос. Поръсете с какао.
Направих две такива за рождения си ден, като в едното замених половината сметана с маскарпоне, черешите с ягоди, ликьор кафе. Много, много вкусен десерт и в двата варианта се получи.
