Коледна питка за бъдни вечер

дек 21, 2012
Рецепти

Необходими продукти:

1 килограм брашно

3 супени лъжици олио

1 чаена чаша захар

400 мл хладка вода

1 щипка сол

1 кубче мая

Начин на приготвяне:

Разбъркайте хладката вода с маята, солта и захарта. Добавете към тази смес 2-3 лъжици брашно и оставете за около 15-20 минути за да шупне. Пресява се брашното и към него се прибавя сместа с маята. Замесете тесто и най-накрая добавете и няколкото лъжици олио. Отново се размесва тестото и се оставя да втаса около един час. След като то е увеличило обема си близо два пъти, значи е готово. Тестото може да оформите като топка, или на няколко части, от които да оплетете плитка, или по ваше желание. Отгоре може да направите, както повелява традицията с малко тесто кръст, бъдник и звезда. След оформянето пристъпвате към печенето и след няколко минути питката за бъдни вечер е готова за трапезата. В питката, след като е омесена добре сложете измита предварително паричка за късмет!

Да Ви е сладко…

VN:F [1.9.22_1171]

Ако статията Ви е харесала, оценете я:

Rating: 9.4/10 (5 votes cast)

Коледна питка за бъдни вечер, 9.4 out of 10 based on 5 ratings

За стегнат и красив бюст

Кога захарта се превръща във враг?

Свързани статии

Питка за Бъдни вечер

дек 23, 2013 0

Вкусна питка с мая

мар 18, 2013 0