Тази рецепта е една от най лесните за приготвяне и е много вкусна. Не е най-подходяща, ако сте на диета, но все пак ябълката, канелата и орехите в нея имат изключетелно полезни свойства.
Продуктите:
5 средно-големи настъргани ябълкиКекс с ябълки и канела
3 яйца
2 ч.ч. брашно
3/4 ч.ч. олио
3/4 ч.ч. счукани орехи
1 пакетче бакпулвер
1 ч.л. канела
Начин на приготвяне:
Тук всичко е много лесно. Просто бъркате с миксер яйцата, захарта, олиото, брашното и настърганите ябълки. Добавяте и канелата.
Има една малка особеност – като изсипете содата в брашното, залейте я с оцета да шупне, за да намалите содения дъх. Можете да използвате направо бакпулвер /той се състои от сода и лимонтозу/. Печете в предварително загрята фурна до готовност.
