Крехки пържоли с топено сирене на фурна

Крехки пържоли с топено сирене на фурна

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

6 броя свински пържоли
150 ml вода
4 – 5 с.л. червено вино
12 мариновани гъби
1 с. л. сол
2 – 3 с.л. чесън на прах
6 бр. квадратно топено сирене за сандвичи

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пържолите се начукват, посоляват се и се поръсват от двете страни със сухия чесън. Нареждат се в намазнена тава. Върху тях се поставят нарязани гъбите и всяка пържола се покрива с парче топено сирене. Добавят се водата и виното.

Тавата се покрива с домакинско фолио и се пече около 1 час на 220 градуса. Накрая се маха фолиото и пържолите се запичат още 5-10 минути.

Продукти:
свински пържоли, червено вино, мариновани гъби, сол, чесън на прах

Тагове:
Рецепти за Нова година, Рецепти за Месни заговезни, Рецепти за Стефановден

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Крехки панирани пържоли на фурна Крехки пържоли на скара Пържоли и моркови с вино Пържоли с мед Пържоли на фурна

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »