Необходими продукти:
300 гр. пресен лапад
2 репички
70-90 гр. краве сирене
2 сварени яйца
1 с.л. белени тиквени семки
1 ч.л. белен слънчоглед
сок от лимон
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Измийте листата на лапада и ги накъсайте (изберете малки и нежни листа, тъй като дебелите и големи листа са по-жилави и не са подходящи за сурова консумация).Нарежете сиренето на кубчета и го добавете към лапада.Нарежете и добавете репичките.Поръсете салатата с тиквените и слънчогледовите семки.Нарежете яйцата и украсете салатата.Овкусете я със сол, зехтин и лимонов сок.
Съвет:За още по-добър вкус може да сервирате салатата с малко сос от кисело мляко, сол и черен пипер.Украсете салатата с резени лимон.
