Палачинки с пълнозърнесто брашно

от готварската книга на Веселина Константинова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2-3 яйца
300-400 гр. пълнозърнесто брашно
2 ч.ч. вода
сол
масло за подмазване на тигана
сладко или сирене за пълнеж

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбиваме яйцата, прибавяме водата и брашното, сол. Разбъркваме добре, за да се получи хомогенна смес. Ако има нужда от брашно или вода – добавяме за получаването на средногъста смес. Загряваме тигана /по възможност да е оребрен/. Намазваме леко с масло и сипваме смес, като покриваме тигана с тънък слой. Изпичаме и от двете страни. Всяка палачинка гарнираме със сладко, мармалад или сирене по желание.

Продукти:
яйца, пълнозърнесто брашно, вода, сол, краве масло, сирене

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Палачинки Палачинки – II вариант Палачинки с ябълков пълнеж Палачинки с праз

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »