Огретен с картофи и кисели краставички

от готварската книга на Даниела Иванова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кг картофи
кисели краставички – 1/2 консерва
100 гр маслини
300 гр сирене
2 яйца
1 ч.ч кисело мляко
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сваряваме картофите и ги оставяме да изстината. Нарязваме ги на кръгчета и ги нареждаме в съда, в който ще печем. Отгоре поставяме и нарязаните кисели краставички, маслините и натрошеното сирене. Разбиваме яйцата с киселото мляко и заливаме. Отгоре наливаме и малко мазнина и печем на умерена фурна докато се запече.

Продукти:
картофи, кисели краставички, маслини, сирене, яйца, кисело мляко, олио

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Подобни рецепти

Огретен Огретен с картофи и тиквички

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »