Бърз крем `Брюле`

от готварската книга на Az-gotvia.bg

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

500 мл. сладкарска сметана
6 жълтъка
1/2 ч.ч. захар
80 гр. шоколад
2 ванилии
2 банана
50 гр. краве масло

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Сметаната се слага да кипне. През това време се разбиват жълтъците със захарта и ванилията. Постепенно се налива кипналата сметана. Сместа се вари докато се сгъсти. Бърка се и се добавят парченца шоколад.

Бананите се нарязват на колелца и се запържват в кравето масло (предварително разтопено). Разпределят се в купички или чашки и се заливат с крема. Десертът се охлажда в хладилник.

Продукти:
сметана, яйца, захар, шоколад, ванилия, банани, краве масло

Тагове:
Бързи рецепти, Лесни рецепти, Френска кухня

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »