Пилешки пържоли със сметанов сос

от готварската книга на Viktoria Marinova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

5 пържоли от бут
200 гр. готварска сметана
1 опаковка гъби
сол
черен пипер
тарус
олио
Маги фикс за крехки пържоли

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Пържолите се нареждат в тава с малко мазнина. Посоляват се със солта и черния пипер, прибавя се малко мазнина и се запичат леко от двете страни. След това се прибавят разбитите в готварската сметана подправки, прибавят се и гъбите. Отново се връщат във фурната на 200/220градуса. Може да се добави по избор и кашкавал, нарязани маслини, топено сирене или майонеза. Задължително към ястието е да си налеете чаша хубаво вино :))

Продукти:
пилешко месо, пържоли, сметана, гъби, сол, черен пипер, тарус, олио, Маги фикс за крехки пържоли

Тагове:
Рецепти за Стефановден

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »