Лапад с ориз

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 връзки лапад
1 връзка пресен лук
1 кафяна чашка ориз
4-5 супени лъжици олио
1 чаена чаша вода
магданоз и джоджен на вкус
червен пипер и сол на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Лукът и лапада се почистват и измиват добре в течаща вода. Ситно нарязаният лук се задушава в олиото. Прибавят се червеният пипер и лапада, нарязан на дребно, оризът и водата. Ястието се оставя да ври на слаб огън. Преди да се свали от котлона се поръсва с нарязаните магданоз и джоджен. Сервира се с кисело мляко.

Продукти:
лапад, зелен лук, ориз, олио, вода, магданоз, джоджен, червен пипер, сол

Тагове:
Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »