Канелено-меден сладкиш

от готварската книга на Нина Райчева

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 ч.ч. кисело мляко
1/2 ч.ч. захар
3 с.л. мед
1 и 1/2 ч.ч. брашно
1 яйце
1 ч.л. сода бикарбонат
1 канела
4 с.л. олио
настъргана портокалова кора от 1 портокал

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Разбива се яйцето със захарта. Добавя се млякото с угасената в него сода. Слагат се също олиото, медът, канелата и портокаловите корички. Постепенно се прибавя и пресятото брашно и се разбърква хубаво. Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена форма и се пече в умерена фурна. След като се изпече се обръща и се поръсва с пудра захар.

Продукти:
кисело мляко, захар, мед, брашно, яйца, сода бикарбонат, канела, олио, портокалова кора

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »