Кисели краставички с боб

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

400 гр бял боб
1 глава лук
1 буркан кисели краставички
сол
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Бобът се сварява. Лукът се нарязва на ситно и се прибавя към боба, овкусява се със сол и олио. Краставичките се нарязват на колелца и се добавят към салатата.

Продукти:
боб, лук, кисели краставички, сол, олио

Тагове:
Вегетариански рецепти, Постни ястия

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »