Пълнено пиле със сирене
от готварската книга на Добринка Петкова
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ
1 бр. пиле
подправка за пиле
червен пипер
30 гр. масло
50 гр. кашкавал
150 гр. сирене
100 мл бира
1 кг картофи
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Маслото се смесва с подправката и червения пипер и се намазва пилето отвътре и отвън. Пълни се с натрошеното сирене и нарязаният на кубчета кашкавал. Отворът се прикрепя добре с клечки за зъби или се зашива, да не изтече плънката.
Картофите се белят, нарязват, посоляват и се слагат в тава за печене. Отгоре се слага пилето, налива се бирата, завива се с фолио и се пече на 250 градуса около 1 час. Накрая се маха фолиото и се допича.
Продукти:
пиле, подправка за пиле, червен пипер, краве масло, кашкавал, сирене, бира, картофи
Тагове:
Рецепти за Месни заговезни
Добави към любими рецепти
Разпечатай
Подобни рецепти
Пълнено пиле с кестени Пълнено пиле с кисело зеле
Последни статии
Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »
Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »