Свинско с картофи и сини сливи

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

400 гр. свинско месо
5- 6 картофа
1 ч. ч. домати от консерва
олио
15 сухи сини сливи
1 ч.л. сол
2 ч.л. червен пипер
магданоз
чубрица

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Месото се нарязва и запържва в олио. Добавят се едро нарязаните картофи, след 15- 20 минути доматите, сливите, солта и червения пипер. Накрая се подправя с магданоз и чубрица.

Продукти:
свинско месо, картофи, домати от консерва, олио, сини сливи, сол, червен пипер, магданоз, чубрица

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »