Универсално тесто

от готварската книга на Румяна Атанасова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

1 кубче мая за хляб
1 с.л. захар
1 с.л.сол
1 с.л.олио
1 с.л.оцет
1 литър хладка вода
брашно колкото поеме.

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Кубчето мая се разтваря в 100 гр. хладка вода и захарта. Добавят се солта, олиото оцетът и се замесва меко тесто. Оставя се да втаса и се прибира в намазнена торбичка в хладилника. От това тесто могат да се приготвят различни вкусотии – пици, питки, милинки и друго каквото си пожелаете.

Продукти:
мая за хляб, захар, сол, олио, оцет, вода, брашно

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »