Бели курабии Гърция

Бели курабии Гърция

Бели курабии Гърция от готварската книга на Radka Petrova

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

300 грама брашно 90 грама захар 2 ч.л. бакпулвер 70 грама прясно мляко 100 грама разтопено масло 15 капки олио вместо мастиха - това е с особена миризма и ние не я понасяме пудра захар за поръсване

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В дълбок съд слагаме брашното, захарта, бакпулвера и размесваме. Правим кладенче и изсипваме млякото, маслото и капките олио. Месим меко тесто и го оставяме за 30 минути. После правим топчета от тестото и печем на 180 градуса за около 20 минути и ръсим с пудра захар.

Продукти: брашно, захар, бакпулвер, прясно мляко, краве масло, олио, пудра захар

Тагове: Гръцка кухня

Добави към любими рецепти Разпечатай ...
Прочети цялата публикация


Коментари