Каша с тиквички

от готварската книга на Живка Андонова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

2 тиквички
1 глава лук
олио
копър
сол
2 ч. л. червен пипер
3 с.л. брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Лукът се нарязва ситно и се задушава в олио и вода. Тиквичките се нарязват на кубчета и се добавят към лука, долива се малко вода, червеният пипер и солта. Добавя се вода колкото желаем да е ястието и щом заври се слага нарязаният копър. Прави се каша от брашното и малко вода и се добавя към ястието, за да се сгъсти. Сваля се от котлона и е готова.

Продукти:
тиквички, лук, олио, копър, сол, червен пипер, брашно

Тагове:
Постни ястия, Вегетариански рецепти

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »