Коледни сладки със захарна глазура

от готварската книга на Теодора Николова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

За тестото:
250 г брашно
150 г масло (студено)
1 яйце
1 с.л. мед
1 ч.л. настъргана портокалова кора
щипка сол

За глазурата:
1 белтък и около 150 гр.пудра захар

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Продуктите за тестото се смесват заедно в една купа, като маслото трябва да си е студено. Омесва се тестото и се слага в хладилник за 30 минути. След като се охлади се разточва тънко и чрез формички се правят фигурките. Слагат се в подмазана тава с подложена хартия. Пекат се на силна фурна 250-300 градуса за 10 мин., докато порозовеят. Украсяват се с глазурата, която се разбърква с помощта на миксер.

Продукти:
брашно, краве масло, яйца, мед, портокал, сол, пудра захар

Тагове:
Рецепти за Коледа

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

За Великден обикновено боядисваме доста яйца, които не успяваме да изядем, а с тях можем да приготвим различни вкусни ястия.
още »

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »