Пържен паламуд

от готварската книга на Шери Курт

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

паламуд
лимонов сок
сол
растително масло
брашно

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Паламудът се почиства, нарязва се на парчета, маринова се с лимоновия сок и сол и се оставя да отлежи десетина минути. Овалва се в брашното и се пържи до тъмнозлатист цвят в предварително сгорещената мазнина. Поднася се с резенче лимон.

Продукти:
паламуд, лимонов сок, сол, олио, брашно

Тагове:
Рецепти за Никулден

Добави към любими рецепти
Разпечатай

Последни статии

Една порция зеленолистни зеленчуци дневно предпазва от деменция, показва ново изследване на учени от Чикаго.
още »

Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни и затова не трябва да бъдат готвени. Но последно изследване показва, че някои зеленчуци все пак трябва да бъдат подложени на термична обработка, за да бъдат още по-добре усвоени.
още »

Намаляването на консумираното месо може да се окаже ключ към дълъг живот. Хранителният режим, богат предимно на плодове и зеленчуци, намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и инсулт.
още »