Рецепта за Карфиол със сирене на фурна. Как да си приготвим карфиол на фурна с яйца, сирене и прясно мляко – рецепта изпратена от Янинка.
Брой порции: 4
Трудност: 1
Продукти:
200 г сирене
1 кг карфиол
90 г краве масло
З яйца
1 чаша прясно мляко
сол и магданозНачин на приготвяне:
Почистеният от зелените листа и кочана карфиол се накъсва на цветчета и се вари в подсолена вода до омекване.
Отцежда се добре и се слага на равномерен пласт в намазана с мазнина тава, наръсва се с натрошено сирене и разтопено масло и се залива с разбитите в млякото яйца. Ястието се пече в умерена фурна до леко зачервяване.
Поднася се със ситно нарязан магданоз.Изпрати своята рецепта(Изпрати своята любима рецепта със снимка!Всяка публикувана рецепта получава книга)
