Bашата любима рецепта може да спечели 30 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас – известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес [email protected]. За въпроси – тел. 942 25 31.
Кой готви:
Виолета Василева ни изпраща вкусна рецепта за бързо картофено предястие.
Продукти:
1,5 кг картофи 1 глава лук 200 г сирене 3 яйца 150 г масло 1 ч.л. джоджен черен пипер и сол
Начин на птиготвяне:
Обелваме картофите, измиваме ги добре и ги настъргваме на най-едрото на рендето.
Почистваме и лука и го настъргваме на най-ситното.
Смесваме зеленчуците и добавяме яйцата, сиренето, разтопеното масло. Овкусяваме с подправки по желание.
Объркваме добре всичко, изсипваме в намазнена тавичка и запичаме във фурната до готовност на 180 градуса. Трябва да се получи зачервена коричка.
Режем пататника на квадратни парчета и сервираме като предястие или основно.
Пазарувай в MediaMall.bg – книги, музика, филми и абонаменти