Постна рецепта за Кисело зеле с картофи на фурна – подходяща за всички, които постят.
Брой порции: 4
Трудност: 1
Кисело зеле с картофи на фурнаПродукти:
1 кг кисело зеле
500 г картофи
2 глави кромид лук
1/2 чаена чаша растително масло
ким
сол на вкусНачин на приготовяне:1. Картофите нарязани на филийки, се сваряват в подсолена вода до полуомекване.2. В половината от мазнината се задушават ситно нарязаният лук и киселото зеле до омекване.3. В намазана с мазнина тавичка се слагат половината от картофите и се покриват със задушеното зеле.4. Отгоре се разстилат останалите картофи и се наръсват с ким и останалата мазнина.5. Ястието се запича в умерена фурна.Съвет: Киселото зеле може да се замени с прясно!
Рецептата печели книгата Инструментите от изд. Бард
Изпрати своята рецепта(Изпрати своята любима рецепта със снимка!Всяка публикувана рецепта получава книга)
