Приготвяне на Картофени палачинки със сирене
Картофите се обелват и настъргват на едрото ренде, сиренето също. Лукът се нарязва на малки колелца.
Яйцата се разбиват с киселото мляко, брашното, солта, черния пипер и кориандъра.
Всичко се смесва и разбърква добре. В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките, като се сипват с лъжица.
FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.3 от 32 Гласа