Необходими продукти:
– 2 ч.чаши обелени и настъргани картофи
– 2 с.л. брашно
– 2 с.л. майонеза
– 1 яйце
– 1/2 ч.чаша сметана
– 1/2 ч.чаша настъргано сирене
– 1 малка глава лук, настъргана
Начин на приготвяне:
Отцеждат се картофите от водата. Смесват се с останалите продукти. Оформя се палачинката с помощта на лъжица и се пържи до златисто.
Поднаса се с доматен сос, сметана или сирене.
