Когато ни се хапва нещо сладко, обикновено се обръщаме за съдействие към колегите от Kulinar.bg. Те винаги пазят някоя изненада за нас, която се приготвя лесно, не отнема много време и е страшно вкусна.
Необходими продукти:1 яйце 250 гр. захар 50 гр. масло 250 гр. кисело мляко 250 гр. брашно 1 ч.л. бакпулвер 1 бр. есенция ванилия 1 пак. ванилия 6 с.л. овесени ядки 4 банана 200 гр. ягоди 100 гр. шоколад сметана мини вафлички
Начин на приготвяне:Пасирайте бананите и нарежете шоколада и ягодите на малки парченца. Разбийте якцето със захарта и добавете първо киселото мляко, а след това разтопеното масло и есенцията ванилия.
Пресейте брашното с бакпулвера и ванилията. Добавете към яйчената смес и разбъркайте, докато се получи гъста каша. Сложете бананите, ягодите, шоколада и овесените ядки и отново разбъркайте добре.
Във форма за мъфини поставете хартиени кошнички и ги пълнете със сместа до 3/4 от обема им. Печете в предварително загрята до 180 градуса фурна за 20-25 минути.
Накрая украсете със сметана, ягоди и/или мини вафлички.
Участвахте ли в „сладкия“ конкурс на Kulinar.bg? Вижте тук какво трябва да направите, за да спечелите страхотна награда за вашата кухня.