Bашата любима рецепта може да спечели 30 лева. Снимайте как приготвяте предпочитаната си манджа и ставате част от рубриката ГАСТРОГУРУ. Един от вас – известен или неизвестен, но задължително добър кулинар, ще готви пред читателите. Изпращайте рецептите си на адрес [email protected]. За въпроси – тел. 942 25 31.
Кой готви:
Валентина Петрова от София ви предлага рецепта за бързи, вкусни и здравословни мъфини.
Продукти:
2 яйца, 1 ч.ч. кисело мляко, 2 ч.ч. брашно, 1 пакетче бакпулвер, 100 г сирене, 200 г спанак, 50 мл олио, 1/2 ч.л. сол, 1 с.л. нарязан магданоз, 1 с.л. нарязан копър
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата в купа, прибавяме с бъркане киселото мляко, олиото, пресетите брашно и бакпулвер, натрошеното сирене.
Измиваме и нарязваме на ситно спанака, копъра и магданоза и ги добавяме към така получената смес.
Посоляваме на вкус. Изсипваме сместа във формички за мъфини (ако нямате, можете да използвате чашки за крем карамел или просто да изсипете сместа във форма за кекс).
Печем мъфините на 200 градуса 20-25 мин.
Пазарувай в MediaMall.bg – книги, музика, филми и абонаменти
