2 яйца и 6 с. л. захар се бият с миксер до сгъстяване, добавя се 1 ванилия и 6 с. л. брашно с 1 ч. л. бакпулвер. Сипете в тава и заравнете, сложете блата да се изпече в предварително загрята до 180 градуса фурна. След това се сиропира. 500 мл крем се разпределя на две части. В една част се слага надробен на малки парчета банан и 3 лъжици ягодов конфитюр. Цялата тази смес се слага между блатовете. Останалата втора част от крема се използва за покриване на цялата повърхност на тортата. Накрая остава единствено да използваме малко въображение и да украсим тортата по свой вкус и усмотрение.
Рецептата е участник в конкурса „Празнични трапези“.
Опитайте още:
