Есетра с магданоз на фурна

четвъртък, 23 април 2009 г. от Lightspiritus

Необходими продукти- 750 г. есетра- 1 чаша масло – магданоз- 4 домата- половин чаша олио

Вземете 750 г. риба есетра, нарежете я на късчета (по 1 на порция), измийте я и я посолете. Поръсете с 2-3 лъжици ситно нарязан магданоз дъното на малка тавичка. Наредете отгоре рибата и я поръсете с 2-3 лъжици магданоз. Нарежете на кръгчета 3-4 червени домата, наредете ги вър.ху магданоза и ги посолете леко. Полейте ястието с 1/2 чаша олио и го сложeте да се пече 1/2 час в умерена фурна. Поднесете го студено.

Tags:
Ястия с риба

This post was written by: Author Name

Author description goes here. Author description goes here. Follow him on Twitter

Get Updates

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.