Салати от зеленчуци – Механджийска салата

6
Добави коментар
Nutrim
Nutrim

1) Зеленчуците се почистват и се измиват.

2) Доматите и краставиците се нарязват на резенчета.

3) Зелето се нарязва на тьнки ивици, а лукът на тънки кръгчета.

4) Целината, лютите чушки, копърът и по-голямата част от магданоза се нарязват на ситно.

5) В под ходящ съд се смесват всички зеленчуци, добавят се олиото, лютеницата, лимоновият сок и солта и се разбъркват добрс. Салата се оформя на порции и се украсява с останалия магданоз.