Агнешко печено по френски

1
Добави коментар

Приготвяне на Агнешко печено по френски

Добре изчистеното, измито и подсушено месо набодете с парченца сланина. Увийте го с хартия, намазана с масло.

Сложете да се изпече върху жерава или в тавичка. Полуопеченото агнешко посолете, натрийте с черен пипер и скълцан магданоз и доизпечете.

Готовото месо се врязва на няколко места, в които трябва да сложите по парче масло, след което се връзва.

Обикновено Агнешкото печено по френски се поднася с доматен сос.

FacebookGoogle+TwitterPinterest 4.8 от 8 Гласа