Начин на приготвяне:
Внимателно отстраняваме тлъстите крайчета на отделните котлети. Налагаме измитото месо в приготвената от изброените продукти марината и го държим в нея около 2 часа. Подсушаваме котлетите със салфетка, намазваме скарата с олио, подреждаме месото и не трябва да забравяме да го обръщаме по-често. Печем по-дебелите котлети общо 8-10 минути, а по-тънките — 6-8 минути. Посоляваме непосредствено преди поднасяне. Необходимо време за приготвяне: 2 часа и 30 минути.
Грил – Агнешки котлети
