Десерти – Боровинки с винен сос

4
Добави коментар
Nutrim
Nutrim

Боровинки с винен сос 

 

Автор: Рецепти

Рейтинг: Няма вот

 

 

Съставки:
6 жълтъка, 9 супени лъжици захар, 9 супени лъжици вино (мискет или друго сладко вино), 500 г боровинки  

 

Начин на приготвяне:
Жълтъците се разбиват в тенджера със захарта на слаб огън или на водна баня. Бърка се енергично и постепенно се сипва виното. Бърка се, докато сместа се сгъсти. Размесва се с боровинките. Този крем е подходящ за кексове, пудинги и сладоледи.  

 

 

Твоя коментар
Коментар

Не регистрирани потребители не могат да оставят коментари. Моля, регистрирайте се.